A vitamina D é dos nutrientes mais importantes para o sistema imunitário, mas porque é que este elemento é tão relevante?
Apesar de ser normalmente associada à saúde dos ossos, a vitamina D apresenta uma panóplia de benefícios, que, de acordo com diversos estudos recentes, afetam várias funções do organismo, como o sistema imunitário, saúde mental, entre outros.
Este elemento ajuda a regular a quantidade de cálcio e fósforo no nosso organismo, tornando-se fundamental para um bom funcionamento do mesmo.
Surpreendentemente, e apesar da importância deste nutriente, uma investigação realizada pelo Centro Hospitalar e Universitário de Coimbra revela que perto de 65% da população portuguesa apresenta baixos níveis de vitamina D no organismo, mesmo sendo o sol a mais rica fonte natural deste elemento.
Alguns dos sintomas de deficiência de vitamina D são:
- Sensação de cansaço, fraqueza e mal-estar;
- Dor nos ossos e músculos;
- Espasmos musculares;
- Fraqueza dos ossos.
Quando o organismo “deteta” um alto défice de vitamina D pode ainda desenvolver condições como:
- Fraqueza muscular;
- Cancro;
- Problemas cardiovasculares;
- Fragilidade óssea;
- Osteoporose;
- Depressão;
- Constipações, gripes e asma;
- Artrite reumatóide;
- Obesidade.
Mas como pode obter facilmente quantidades aconselhadas de vitamina D? Na verdade, depende bastante da sua dieta e hábitos do dia a dia.
Este nutriente pode ser encontrado alimentos como:
- Peixes gordos, como salmão ou atum;
- Carne vermelha;
- Fígado;
- Gemas de ovo;
- Queijo;
- Cogumelos;
- Alimentos fortificados, como cereais de pequeno-almoço.
Uma regular exposição ao sol é, no entanto, a melhor forma de obter doses suficientes de vitamina D, pelo que deve apostar em atividades ao livre, como caminhadas ou umas quantas idas à praia!
Caso estas “armas” não sejam o suficiente, deve procurar um médico de modo a identificar o problema, podendo, por vezes, ser aconselhado/a a tomar suplementos desta vitamina, mediante a realização de análises ao sangue.
O excesso deste nutriente pode, inclusive, criar algumas complicações e condições como:
- Náuseas;
- Vómitos;
- Fraqueza muscular;
- Perturbações neuropsiquiátricas;
- Dor;
- Perda de apetite;
- Desidratação;
- Poliúria;
- Sede excessiva;
- Pedra nos rins.