Um grupo de cientistas da Universidade da Finlândia Oriental e o Instituto Finlandês para Saúde e Bem-estar concluiu que um conjunto de alimentos pode auxiliar na redução dos níveis de açúcar no sangue e na diminuição do risco de diabetes tipo 2.
De acordo com uma…
Diz o povo que o que é doce nunca amargou, mas quando o consumo de açúcar é excessivo pode tornar-se num problema para a sua saúde.
Descrito por muitos nutricionistas como o “veneno do século XXI”, quando ingerido em excesso, o açúcar pode, como referimos, ter…
À Lagareiro, assado no forno ou estufado à moda dos Açores, seja qual for a forma como o cozinhamos e degustamos, muitos são os benefícios de comer polvo e quando falamos de benefícios não estamos apenas a falar da satisfação da nossa fome ou palato, mas também do…
Água é sinónimo de vida. Sem o precioso composto H2O, líquido sem cor, sem cheiro e sem sabor, a vida neste planeta seria impossível já que 74% da superfície da Terra é composta por este elemento, percentagem semelhante àquela que constitui o nosso corpo…
Sabia que, além de prato indispensável à mesa de Natal, o bacalhau apresenta uma série de benefícios para a saúde? Assim é.
Fiel amigo dos portugueses há muitos séculos (os primeiros relatos relacionados com a pesca e a salga do bacalhau em Portugal, remontam ao…
Aquele alimento verde que as crianças tendem a evitar e os adultos tendem a esquecer. O espinafre é riquíssimo em vitaminas A, C e E, tendo várias propriedades naturais que conduzem a diversos benefícios, desde melhorar a saúde dos olhos a ajudar a emagrecer.
Perfeito…
Com a chegada do tempo mais frio e das grandes variações de temperatura que marcam o início do outono, é quase inevitável que as chatas e incómodas constipações acabem por aparecer deixando-nos fungosos e com tosse.
Ir à farmácia comprar uma aspirina ou um…
Apesar de existirem alguns tratamentos que aliviam as dores causadas por enxaquecas, é sempre bom ter conhecimento do que podemos fazer para evitá-las a todo o custo. Ora, segundo o site Tua Saúde, existem alguns alimentos que podem causar estas terríveis dores de…
Cresce junto a ambientes altamente salinos, como é o caso da Ria de Aveiro, mas é no prato dos portugueses que a salicórnia tem vindo a fazer sucesso ao afirmar-se como uma alternativa vegetal ao sal.
O que é a Salicórnia?
Como referimos, a salicórnia é uma planta que…