O São Martinho celebra-se no dia 11 de novembro e traz consigo muitas tradições como as castanhas, as fogueiras e a prova de vinho. Deixamos umas ideias de como aproveitar este dia!
A lenda de conta que enquanto o cavaleiro São Martinho passava os Alpes de Itália para França, cruzou-se com um aldeão que lhe pediu esmola. Mas o cavaleiro, sem mais nada para oferecer, tirou o seu manto, cortou-o ao meio com a sua fiel espada e entregou-o ao mendigo.
Foi nesse momento que a tempestade cessou e o sol começou a brilhar. Este acontecimento maravilhoso ficou conhecido como o “verão de São Martinho“. Desde então, quando chega o mês de novembro, o tempo rigoroso do outono vai-se embora e o sol brilha intensamente, tal como aconteceu quando o cavaleiro ofereceu ao mendigo metade do seu manto.
São vários os eventos onde vais querer aproveitar o verão de São Martinho. Há magustos especiais, festivais e jantares por todo o país. Abaixo, mostramos-te 4 eventos para aproveitar neste fim de semana:
As Festas de São Martinho (Oeiras)
A tradição de S. Martinho de Oeiras mantém-se. Vão ser 10 toneladas de castanhas, preparadas em dois grandes assadores de rua, acompanhadas com o vinho de Carcavelos ‘Villa Oeiras’ e muita animação, durante os dois dias de Magusto programados.
O primeiro evento realiza-se no sábado, 11 de novembro, dia em que se comemora o Dia de São Martinho, na zona do Largo 5 de outubro, localizado no centro histórico de Oeiras. O segundo evento realiza-se no dia seguinte, 12 de novembro, no Palácio Anjos, em Algés. A entrada é gratuita e o horário de funcionamento é o mesmo em ambas as ocasiões, entre as 11 e as 22 horas.
As Festas de São Martinho são organizadas pela Câmara Municipal de Oeiras em parceria com a Associação de Comerciantes e Empresários de Oeiras e Amadora (ACECOA).
Festival São Martinho Penafiel
A partir do dia 10 deste mês, à semelhança do ano passado, duas tendas gastronómicas regressam à Quinta de Puços, para as aguardadas provas de novos vinhos. Servirão os melhores petiscos da região, e as tendas estarão abertas das 10 às 24 horas.
Como é habitual, nos dias 11, 12 e 19 de novembro, às 17 horas, realiza-se o Tradicional Magusto de São Martinho, no recinto da prova de vinhos. Oferece castanhas assadas num assador gigante aos transeuntes.
O ponto alto do programa é, sem dúvida, o dia 11 de novembro, dia de S. Martinho e feriado municipal, que começa às 10h00 com a Eucaristia Solene em honra de S. Martinho na Igreja Matriz, seguida de procissão com o andor do Padroeiro às 11h00.
Restaurante Seixo
No sábado, dia 11 de novembro, celebra-se o São Martinho na Quinta do Seixo, uma propriedade de 100 hectares em Valença do Douro. Neste evento, poderás deliciar-te com castanhas assadas, provas de vinhos e um almoço único no restaurante Seixo, com a colaboração de Vasco Coelho Santos, distinguido em janeiro como Chefe do Ano nos Prémios Mesa Marcada.
O programa começa às 11h30 com uma visita à vinha e uma prova na adega. O almoço será servido a partir das 13 horas, com uma sopa do lavrador e cachaço de porco assado no forno com castanhas. E, como não podia deixar de ser, será acompanhado por três vinhos diferentes — Casa Ferreirinha Vinha Grande branco 2022, Casa Ferreirinha Vinha Grande tinto 2021 e Sandeman Porto Founders Reserve.
Custa 90 euros por pessoa e podes reservar no site enoturismo da Sogrape.
Brunch no Mama Shelter
Com o propósito de celebrar a data, no dia 12 de novembro, o restaurante Mama Shelter, em Lisboa, disponibilizará, um brunch especial que contará, como é tradição, com muitas castanhas e jeropiga.
Primeiramente, poderás desfrutar de um tradicional magusto de castanhas à entrada. Depois, poderás degustar um buffet confecionado pela equipa do Chef Nuno Bandeira de Lima, que contará com uma Sopa de Abóbora e Castanhas, Puré de Castanhas e Maçã, Lombo de Porco com Castanhas, Salada de Abóbora Picante, entre outros pratos. Além disso, terás a oportunidade de provar jeropiga servida em copos de chocolate ao longo do brunch.
O Mama Shelter, não só oferece uma experiência de showcooking para melhorares os teus dotes culinários, como também um serviço de babysitting com atividades divertidas, para entreter as crianças.
O Brunch de São Martinho será servido entre as 12 e as 16 horas, com um custo de 40 euros por adulto e 15 euros por criança, dos 5 aos 12 anos.